Sac à lait végétal - Coton bio

Sac à lait végétal maison : un ustensile pratique pour faire de délicieuses boissons végétales chez soi 

Le sac à lait végétal est un accessoire qui a toute sa place dans une cuisine zéro déchet. Il permet de réaliser vos propres laits végétaux pour éviter l’achat de laits en brique ou en bouteille qui génèrent des déchets et dont la composition n’est pas toujours aussi saine qu’on le voudrait. En faisant votre boisson végétale, vous maitrisez la qualité des ingrédients et vous pouvez personnaliser chaque boisson selon vos goûts et envies.

Les avantages à faire son lait végétal sont nombreux :

• Économique
• Limite les déchets
• DIY
• Boisson saine et vegan

Conseils d’utilisation du sac à lait végétal

Le sac à laits végétaux permet de réaliser des boissons naturelles et saines, pleines de nutriments essentiels, à base de :

• Noisettes
• Amandes
• Soja
• Coco
• Avoine
• Riz
• Pistaches
• Épeautre
• Millet
• Sarrasin
• Quinoa
• Noix de cajou…

Laisser tremper oléagineux ou céréales toute une nuit dans de l’eau puis jeter l’eau de trempage.

Ajouter un volume d’eau propre puis mixer à grande vitesse au blender ou avec un bras mixeur.

Verser le tout dans le sac à lait végétal.

Resserrer délicatement le lien (facultatif) puis presser avec les mains pour extraire le lait petit à petit au-dessus d’un saladier, d’une bouteille en grès ou en verre à l’aide d’un entonnoir en inox.

Le lait est prêt à être dégusté et se conserve au réfrigérateur.

Astuce zéro gaspi : gardez l’okara

Lorsque l'on fait un lait végétal, rien ne se perd. Vous pouvez récupérer l’Okara des oléagineux, il s'agit de la pulpe restant dans le sac après la filtration. Cette pulpe peut ensuite être ajoutée dans les préparations culinaires comme les gâteaux, les cookies, le granola, le fromage blanc, les smoothies... L’Okara se conserve sans problème quelques jours au réfrigérateur.

Entretien

Après chaque utilisation, vider puis rincer à l'eau claire ou savonneuse et laisser sécher à l'air libre.

Ne pas laver en machine.

Ne pas mettre au sèche linge.

Composition et fabrication du filtre à lait végétal

Sac en coton biologique certifié GOTS.

Lien en coton.

Conçu et cousu à la main en France.